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10 ene 2018
Noticias
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Normalmente, los procesos de elaboración de bacon, así como otros embutidos e incluso carnes preparadas, incluyen la utilización de nitritos o nitratos que preservan el producto y le incorporan un gusto, textura y color rosáceo característico.
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UNA EMPRESA ESPAÑOLA APORTA TECNOLOGÍA AL BACON BRITÁNICO
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